В жаркую погоду утолять жажду приходится чаще, чем обычно.

Повышенная температура воздуха, как на открытой местности, так и в помещениях может негативно влиять на состояние здоровья людей, в первую очередь пожилых и детей. Это может приводить к обострению хронических заболеваний, а в ряде случаев — к перегреву организма и резкому ухудшению здоровья (увеличение вязкости крови, учащение пульса и дыхания, возникновение жажды и тошноты, сухости кожи и другое). 

Зачастую это связано с обезвоживанием организма, который в условиях жаркой погоды очень быстро теряет жидкость, что требует своевременного пополнения ее запасов. Поэтому в целях профилактики недостатка воды в организме важно правильно организовать и соблюдать питьевой режим.

В среднем дневная норма количества воды, поступающей с пищей и питьем, должна составлять 2-2,5 л в сутки на человека, но при высокой температуре окружающей среды – 3,5 л.

При физической работе потребление воды может достигнуть 4 л, а в условиях жаркого климата – 5 л в сутки.

Необходимое количество воды зависит не только от температуры и влажности окружающего воздуха, но также и от тяжести выполняемой работы. При тяжелой работе на открытом воздухе необходимо 6-6,5 л питьевой воды в сутки.

Какие напитки выбирать

-В жару особенно популярен квас - это хороший выбор в летний период: в его составе вода, органические кислоты, витамины и микроэлементы при сравнительно низком уровне сахара.

-Лучший вариант — чистая вода комнатной температуры или слегка прохладная (15–20°C).

-Минеральная вода помогает восполнить потерю солей и микроэлементов, которые уходят с потоотделением.

-Несладкий зеленый чай содержит антиоксиданты и хорошо утоляет жажду.

-Домашние морсы, компоты без сахара, отвары из сухофруктов, разбавленные натуральные соки — хорошие альтернативы воде.

-Кисломолочные напитки также подходят для поддержания водного баланса.

Чего стоит избегать.

-Сладкие газированные напитки и пакетированные соки с сахаром усиливают жажду и могут приводить к обезвоживанию.

-Алкоголь и энергетики категорически не рекомендуются: они провоцируют потерю жидкости и увеличивают нагрузку на сердце.

-Кофе и крепкий чай обладают мочегонным эффектом, поэтому их употребление стоит ограничить. Если вы пьёте такие напитки, компенсируйте их дополнительной порцией воды.

Пережить летний зной в любое время суток легче всего за городом, вдали от раскаленного асфальта и бетонных конструкций, на берегу водоема. Поэтому при любой возможности рекомендуется уделять больше времени отдыху на природе, на пляже.

Правильный питьевой режим в жару, внимательное отношение к сигналам организма, поможет избежать обезвоживания, поддержать оптимальный уровень здоровья, сохранить хорошее самочувствие даже в самый знойный день.

Согласно санитарным правилам и нормам питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу, и иметь приятные органолептические свойства.

На базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» функционирует аккредитованный испытательный лабораторный центр, где можно провести исследования питьевой воды на соответствие гигиеническим требованиям по адресу: 610000, г. Киров, ул. Свободы, д. 64 «а», телефон/факс: (8332) 38-57-54, (8332) 58-78-78.